Nước hoa tự nhiên cũng có thể gây ra dị ứng

Theo ScienceDaily (2009) - Một nghiên cứu mới đây tại Đại Học Gothenburg cho thấy, không chỉ nước hoa mà ngay cả các dầu thơm tự nhiên có thể gây ra phản ứng dị ứng.

Khoảng một phần năm người trưởng thành ở miền Bắc Châu Âu đã tin rằng bị dị ứng là do tiếp xúc với một hay nhiều loại hóa chất. Phổ biến nhất là dị ứng nickel, nhưng nhiều người cũng bị dị ứng khi tiếp xúc với nước hoa (perfumes) - ngay cả những hóa chất mới lần đầu tiên cho là vô hại cũng có thể gây ra phản ứng dị ứng.

Trong xã hội hiện đại mọi người luôn tin rằng bất cứ sản phẩm gì từ thiên nhiên thì không gây hại cho cơ thể. Nhưng nghiên cứu tại Đại Học Gothenburg cho thấy các kết quả không phải hoàn toàn như vậy.

Kết quả cho thấy dầu thơm cũng không ngăn cản sự hình thành các sản phẩm dị ứng thông qua phản ứng với axit. Khi nghiên cứu một hợp chất trong thành phần nước hoa có trong dầu hoa hồng đã cho thấy chính hợp chất này chỉ gây dị ứng rất nhẹ. Tuy nhiên khi tự oxy hóa qua phản ứng với các men trên da, thì hợp chất này được kích hoạt và trở thành tác nhân gây nên dị ứng.

Tạo cây thuốc lá chữa được bệnh tiểu đường

Theo tin từ Reuters (tháng 3 năm 2009) - Các nhà khoa học đã tạo được cây thuốc lá sau khi chuyển gene, cây thuốc lá mới này sản xuất được hợp chất có tác dụng ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 1.

Trong cây thuốc lá mới, các nhà khoa học chuyển thêm một gene, gene sẽ sinh tổng hợp một loại protein có hiệu lực chống viêm, gọi là interleukin-10 (IL-10), có thể giúp bệnh nhân phải phụ thuộc vào insulin, tức bệnh tiểu đường loại 1. Phương pháp này đánh dấu một khả năng cung cấp các loại dược phẩm qua kỹ thuật sinh học với giá thành rẻ hơn so với công nghiệp dược phẩm hiện nay.

Tiến Sĩ Mario Pezzotti, trường đại học Verona, lãnh đạo nhóm nghiên cứu thuốc lá chuyển gene công bố trong tạp chí BMC Công Nghệ Sinh Học, cho biết thực vật là nguồn sản xuất protein có hiệu quả và rẻ nhất và có thể sớm đưa cây thuốc lá chuyển gene có sản phẩm chữa trị tiểu đường được sản xuất trên qui mô công nghiệp. Một số cây trồng khác cũng là đối tượng được nghiên cứu cho mục đích này, nhưng cây thuốc lá là cây nhận được kết quả cao. Trong phòng thí nghiệm, cây thuốc lá vốn được coi là một đối tượng thực vật tuyệt vời trong các nghiên cứu công nghệ di truyền vì nó là cây dễ dàng chuyển đổi gene và hơn thế nữa các kỹ thuật sinh học dễ dàng áp dụng so với các thực vật khác.

Nhóm nghiên cứu nhận được tài trợ từ Liên Minh Châu Âu đang triển khai các thí nghiệm lâm sàng trước khi đưa ra sản xuất công nghiệp. Hiện nay, các thuốc kháng thể và vắc xin được sản xuất từ tế bào nuôi cấy bằng phương pháp lên men công nghiệp. Một số các công ty dược phẩm, bao gồm cả Syngenta và Bayer, đã đang tìm mọi cách để sản xuất hàng loạt các loại thuốc chứa phức hợp protein từ thực vật.